Przepisy na wypieki z ciasta francuskiego bez drozdzy ze zdjeciem

Kazda gospodyni domowa ma swoj wlasny, sprawdzony przez lata przepis na uniwersalne ciasto, z ktorego mozna zrobic pyszne domowe ciasta.

Rozwazmy szczegolowo najczestszy przepis na ciasto francuskie bez drozdzy.

Z powodzeniem moze byc stosowany zarowno do robienia slodkich deserow, jak i do wypiekow slonych z roznego rodzaju nadzieniami.

Przepis krok po kroku na blyskawiczne ciasto francuskie bez drozdzy

Skladniki	Ilosc
maka pszenna	1 kg
lodowata woda	250 ml
maslo lub wysokiej jakosci margaryna	0,5 kg
sol kuchenna	1 lyzeczka
Czas gotowania: 300 minut	Kalorie na 100 gramow: 472 Kcal

Jest to najczestsza opcja szybkiego przygotowania ciasta francuskiego bez drozdzy do wszelkiego rodzaju wypiekow – ciast, ptysiow, pizzy.

Receptura wykorzystuje tylko dwa Skladniki: duza ilosc masla lub wysokiej jakosci margaryne oraz make premium.

Gotowanie krok po kroku z tym szybkim przepisem ze zdjeciem:

Przesiej make i sol;

Zmiekczone wstepnie maslo zmiel dokladnie maka;

Stopniowo dodawaj zimna wode;

Zagniesc twarde ciasto, owinac folia spozywcza i wstawic do lodowki na kilka godzin (najlepiej na noc).

Wszystko jest gotowe!

Gdy baza jest juz gotowa, na ratunek przychodza przepisy na pachnace wypieki z ciasta francuskiego bez drozdzy, ktorymi chetnie podzielimy sie z Toba, a Toba z Twoimi goscmi. Okazuje sie, ze wszyscy beda usatysfakcjonowani i usatysfakcjonowani. Wiec zacznijmy!

Wykwintny deser w stylu francuskim doskonale ozdobi swiateczny stol, a przyprawy i przyprawy dodadza szczegolnego pikantnego smaku znanemu wiekszosci gruszki.

Ponadto mozna go wczesniej przygotowac i wlozyc do zamrazarki, wystarczy go wyjac i zawinac przygotowane gruszki, okazuja sie miekkie i pachnace, o lekkim miodowym posmaku. Kontrast miekkich gruszek z chrupiacym ciastem jest po prostu idealny.

Skladniki deserowe:

• 500 gramow wstepnie przygotowanego ciasta francuskiego bez drozdzy;
• Kilogram twardych gruszek, optymalna ksiezna.

Skladniki na syrop:

• 1 litr wody;
• 1 szklanka cukru;
• 5 lyzek miodu kwiatowego;
• Wanilia i cynamon do smaku.

Przygotowanie deseru gruszkowego krok po kroku:

Obierz umyte gruszki, nie odcinaj ogonkow;

Syrop cukrowo-miodowy gotujemy w pojemniku z podwojnym dnem;

Do zagotowanego syropu delikatnie wlozyc obrane gruszki i gotowac od momentu zagotowania przez okolo 20 minut;

Wyjmij gotowe gruszki i przeloz do naczynia, az ostygna;

Kontynuuj gotowanie syropu, az zgestnieje;

Ciasto francuskie bez drozdzy przygotowane wedlug powyzszego przepisu rozwalkowac cienka warstwa i pokroic w paski o szerokosci ok. 1 cm;

Teraz bierzemy gruszke, kladziemy ja na talerzu (jesli spadnie, odetnij spod dla wiekszej stabilnosci) i ostroznie zawijamy w paski, zaczynajac od dolu do gory;

Jesli pasek sie skonczyl, wez kolejny i polacz ze soba konce ciasta;

Robimy to ze wszystkimi gruszkami i przenosimy na blache do pieczenia pokryta pergaminem;

Blache do pieczenia z gruszkami wkladamy do piekarnika na 180 stopni i pieczemy na zloty kolor;

Przed podaniem na dno talerza polac syropem miodowym, na srodku polozyc gruszke.

Podawac z herbata mietowa lub lekkim bialym winem.

Jesli lubisz gotowac na parze, nastepny artykul bedzie dla Ciebie bardzo przydatny. Niezrownany Khanum: przepis na kuchnie orientalna ze zdjeciem krok po kroku. Ta bulka laczy w sobie najlepsze cechy – swietny smak i dobry na zoladek!

Przeczytaj o tym, jak w specjalny sposob zrobic Julienne z kurczaka i grzybow. Te metody gotowania polecaja wszyscy najlepsi szefowie kuchni.

Tutaj dowiesz sie, ktora ryba najlepiej nadaje sie do pieczenia w folii w piekarniku i jaki przepis jest uwazany za uniwersalny i najsmaczniejszy.

Strudle sa mocno zakorzenione w menu restauracji i nowoczesnych kawiarniach. Zwykle deser podawany jest na goraco z galka lodow i swieza galazka miety.

Sprobujmy zrobic popularny deser w domu, korzystajac z powyzszego podstawowego przepisu na ciasto instant.

Lista wymaganych skladnikow:

• 500 gramow gotowego ciasta francuskiego bez drozdzy;
• 5-6 duzych jablek slodko-kwasnych;
• 100 gramow rodzynek;
• 50 gramow cukru lub proszku;
• Maslo – 75 gramow;
• Jajko – 1 szt.

Gotowanie krok po kroku:

Do nadzienia zmiel orzechy w blenderze;

Oplucz rodzynki i zalej wrzaca woda;

Jablka obrac i pokroic w kostke;

Wloz maslo na rozgrzana patelnie, nastepnie jablka i gotuj przez 3-4 minuty;

Ciasto rozwalkowac na prostokatna warstwe o grubosci 1 cm;

Na zrolowany placek ulozyc duszone jablka, rodzynki i posiekane orzechy w rownej warstwie, posypac cukrem lub proszkiem;

Warstwe z nadzieniem zwijamy w rolke, sciskamy brzegi, aby nadzienie nie wycieklo podczas gotowania;

Nasmaruj przyszly strudel ubitym jajkiem (wygodnie jest do tego uzyc silikonowej szczotki);

Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 175 C;

Gotowy strudel wyjac z piekarnika, pokroic na porcje i podawac na cieplo, jesli chcesz, mozesz wlozyc kulke lodow lub bita smietane.

Zapraszamy do obejrzenia, w ktorym opisano przepis na wykonanie wspanialych ciast. Teraz na pytanie, co ugotowac z ciasta francuskiego bez drozdzy, juz znasz odpowiedz!

W ostatnim czasie szczegolnie popularne sa roznego rodzaju przekaski porcjowane, wsrod ktorych prym wioda pizze w miniformatach. Takie mini-pizze mozna podawac na przyjeciu, sa wygodne w jedzeniu, a na odswietnie nakrytym stole prezentuja sie bardzo elegancko.

Milosnicy ostrych sosow moga uzyc ketchupu chili, oliwki dodaja pikantnego smaku wypiekom, a bazylia pikantnego smaku.

Do gotowania potrzebujemy nastepujacych skladnikow:

• Gotowe i dobrze schlodzone ciasto francuskie bez drozdzy;
• Sos pomidorowy lub ketchup – 3-4 lyzki lyzki;
• Pomidory do dekoracji – 1 szt .;
  
• Salami – 150 gramow;
• Papryka slodka – 1 szt .;
• Oliwki lub oliwki drylowane – 1 puszka;
• Ser twardy typu holenderskiego – 200 gramow;
• Zieloni (bazylia lub suche ziola prowansalskie) – opcjonalnie.

Zaczynamy przygotowywac sie etapami:

Na poczatek wyjmij z lodowki gotowe ciasto francuskie bez drozdzy i rozwalkuj je w cienka warstwe o grubosci 1-1,5 cm;

Nastepnie trzeba pokroic ciasto na male kwadraty o wymiarach okolo 10×10 cm;

Kazdy powstaly kwadrat jest obficie nasmarowany sosem pomidorowym lub keczupem;

Papryke pokroic w cienkie paski i nalozyc keczup;

Poloz plasterki cienko pokrojonej kielbasy salami na wierzch gesta warstwa;

Zetrzyj ser holenderski i posyp kielbase;

Oliwki (szczegolnie efektownie wygladaja czarne) pokroic w kolka i ulozyc ostatnia warstwa;

Pizze ukladamy na przygotowanej blasze do pieczenia, starajac sie ich nie dotykac;

Wkladamy nasze przyszle pizze do piekarnika i pieczemy przez 15 minut w sredniej temperaturze;

Wyciagamy powstale mini-pizze, kladziemy je na polmisku do serwowania i posypujemy drobno posiekana bazylia lub suchymi ziolami prowansalskimi.

Podajemy natychmiast, z zapalem, z upalem!

Druga wersja nazwy tego pysznego deseru to ?Goscie na wyciagniecie reki?, poniewaz takie slodkie trojkaty sa przygotowywane bardzo prosto, a uzyskany wynik jest po prostu niesamowity. Aromatyczne truskawki w polaczeniu z delikatna ricotta daja wysmienity smak.

Wszystko, czego potrzebujesz, aby zaimponowac swoim gosciom, to wczesniejsze przygotowanie ciasta francuskiego bez uzycia drozdzy.

Wymagane Skladniki:

• 0,5 kg gotowego ciasta francuskiego (bez drozdzy);
• 100 gramow ricotty lub kremowego twarogu;
• 50 gr. Sahara;
• 1 lyzka maki kukurydzianej
• 200 gramow truskawek (mozna uzyc mrozonej mieszanki jagod);
• 1 jajko do natluszczenia ciasta francuskiego;
• Tabliczka z bialej czekolady do dekoracji (opcjonalnie).

Gotujemy w nastepujacy sposob:

Ciasto rozwalkowac i pokroic w kwadraty o wymiarach 10×10 cm;

Smaruj je twarogiem;

Poloz 2-3 truskawki na srodku kazdego kwadratu;

Posyp jagody skrobia (aby nadzienie nie wyplynelo) i cukrem do smaku;

Sciskamy krawedzie w ksztalcie trojkata;

Nasmaruj zaciagniecia ubitym jajkiem;

Wysylamy go do nagrzanego piekarnika na 20 minut;

Schlodz nasze ptysie i wlej na wierzch biala czekolade rozpuszczona w kuchence mikrofalowej.

Ptysie gotowe, zawolaj wszystkich do stolu!

Nie badz leniwy, aby przesiac make przed wyrabianiem, zostanie ona wzbogacona tlenem, a ciasto okaze sie szczegolnie lekkie i przewiewne;

Do ciasta zawsze dodawac sol, zapewni to pozadana konsystencje i smak gotowego produktu;

Woda do robienia ciasta francuskiego musi byc lodowata, w tym celu dodaj kilka kostek lodu do szklanki wody;

Uzyj wysokiej jakosci masla lub wysokotluszczowej margaryny, aby baza byla grubsza;

Gotowe ciasto musi koniecznie stac w lodowce przez kilka godzin i najlepiej umiescic je w zamrazarce na noc.

Zalecamy, aby wszystkie hostessy trzymaly w zamrazarce maly zapas ciasta bez drozdzy francuskich. Bedziesz w pelni uzbrojony podczas spotkan nieplanowanych gosci i bedziesz mogl zadowolic wszystkich pysznymi wypiekami.

Na koniec kolejny prosty przepis na cudowne roze kielbasiane. Spodobaja sie zarowno doroslym, jak i dzieciom. Patrzymy: