Zawartosc kalorii w suszonych owocach i kompocie z suszonych owocow. Tabela kalorii

Ile kalorii ma kompot z suszonych owocow
Kompot z suszonych owocow to pyszny przysmak, ktory sprowadza sie do nas od czasow starozytnych z dalekiej Francji.

Po raz pierwszy, wedlug danych historycznych, kompot zostal przygotowany we Francji dla slynnego francuskiego krola Ludwika XIV.

Potem mial nieco inny wyglad, przedstawiajac gotowane i tluczone owoce z cukrem, tj. cos przypominajacego wspolczesny dzem, tylko troche cienszy. Nawiasem mowiac, nawet teraz we Francji sprzedaja przecier owocowy zwany ?kompotem?.

?Ale czy kompot jest pierwotnie rosyjskim napojem?? – ty pytasz. I bedziesz mial absolutna racje. Rzeczywiscie kompot we wspolczesnym znaczeniu byl bardzo popularny i znany w Rosji, ale w tym czasie nazywano go nie ?kompotem?, ale ?vzvar? lub ?uzvar?.

Vzvar w Rosji byl wylacznie swiatecznym napojem, przygotowanym tylko na Nowy Rok i Boze Narodzenie.

I nie kazdy mogl sobie pozwolic na jego ugotowanie, poniewaz uwazano go za napoj szlachecki i zamoznych chlopow.

Do przygotowania kompotu wykorzystano suszone od lata owoce i jagody: gruszki, jablka, sliwki, brzoskwinie, a takze rodzynki i porzeczki wszystkich kolorow.

We wspolczesnym spoleczenstwie kazdy moze gotowac kompot. Teraz nie jest uwazany za napoj swiateczny, poniewaz za panowania Nikolaja Romanowa zniosl stary porzadek, pozwalajac na sprzedaz tego napoju na placach miejskich: zima – goracy, aby sie ogrzac, latem – zimny, aby aby ugasic pragnienie. Od tego czasu kompot zyskal na popularnosci. A teraz mozesz sam go ugotowac i znalezc w dowolnym supermarkecie.

Jednak dla osob, ktore sledza swoja sylwetke i przestrzegaja diety lub zdrowej diety, okresowo pojawia sie pytanie, jaka jest zawartosc kalorii w szczegolnosci suszonych owocow i ogolnie kompotu.

Czy moge go pic podczas diety?

Rzeczywiscie, jest to bardzo wazna kwestia, ktora teraz postaramy sie zrozumiec.

Oczywiscie zawartosc kalorii w kazdym daniu zalezy przede wszystkim od zawartosci kalorii w skladnikach, z ktorych sklada sie to danie. Tak samo jest z kompotem. Wszystko zalezy od owocow i jagod, ktorych uzyjesz, a takze od ilosci cukru dodanego do kompotu.

Nie mysl, ze jesli uzywasz suszonych owocow, a nie swiezych owocow i jagod, to ich kalorycznosc jest nizsza ze wzgledu na to, ze sa wstepnie suszone. Zupelnie nie. Zawartosc kalorii w suszonych owocach, choc nieco wyzsza niz kalorycznosc owocow swiezych, zawieraja one jednak kilkakrotnie wiecej cukru.

?Ale jak to jest? W koncu sa suszone, co oznacza, ze ??nie powinno w nich byc prawie wcale cukru?? Pytasz ponownie.

Tutaj znowu sie pomylisz. Tak, owoce byly suszone, ale suszone z 75% wody, reszta substancji, w tym cukier, pozostala w tej samej ilosci, a moze nawet wzrosla. Nie bez powodu suszone owoce nazywane sa skoncentrowanym zrodlem witamin i mineralow.

Ponadto w niektorych suszonych owocach celowo zwieksza sie ilosc cukru, aby mialy przyjemniejszy i bogatszy smak. Dlatego przy wyborze suszonych owocow do kompotu nalezy zwrocic szczegolna uwage na ich jakosc, poniewaz od tego zalezy ich kalorycznosc.

Ogolnie zawartosc kalorii w kompocie z suszonych owocow waha sie od 40 do 60 kalorii na 100 mililitrow.

Co oczywiscie nie jest tak duzo. Mozesz jednak znacznie zmniejszyc kalorycznosc tego wspanialego napoju, dostosowujac ilosc dodanego cukru. Jednak wcale nie trzeba dodawac cukru do kompotu. W tym przypadku suszone owoce dodadza napojowi nie tylko wszystkich witamin i mikroelementow, ale takze naturalnej slodyczy, dzieki czemu kompot nabierze lekkiego i subtelnego slodkawego smaku z kwaskowatoscia.

Zawartosc kalorii w takim napoju nie bedzie wyzsza niz 20 kalorii na 100 mililitrow, ale ze wzgledu na niska zawartosc glukozy i sacharozy bedzie znacznie zdrowsza dla Twojego organizmu.

Zawartosc kalorii w suszonych figach owocowych
Doskonala opcja na kompot byloby wykorzystanie fig, poniewaz: po pierwsze ma niska kalorycznosc w porownaniu z innymi owocami, a po drugie ma niesamowity bukiet smakowy, ktory za kazdym razem ujawnia sie inaczej.

Nawiasem mowiac, figi sa obdarzone duza iloscia cukru, co jest duzym plusem przy gotowaniu kompotu bez uzycia slodzikow.

Kolejna istotna zaleta fig jest ich zdolnosc do rozkladania tluszczow w ludzkim ciele, ze wzgledu na wysoka zawartosc blonnika.

Zawartosc kalorii w suszonych figach to tylko 135 kalorii na 100 gramow.

Nie przejmuj sie. W koncu ugotujesz go z woda, dlatego zawartosc kalorii gotowanych suszonych owocow nie bedzie wieksza niz 50 kalorii na 100 ml. Chociaz, nawet jesli zjesz suszone figi na surowo, to znowu, ze wzgledu na wysoki poziom blonnika, twoje cialo bedzie bardzo szybko nasycone i po prostu nie bedziesz chcial jesc wiecej. Czesciowo dlatego dietetycy zalecaja spozywanie kilku suszonych fig pomiedzy posilkami.

suszony ananas
Suszone ananasy, jak rowniez swieze, sa bardzo przydatne dla organizmu czlowieka. Zawieraja ponad dwadziescia rodzajow roznych witamin i mineralow, ktore maja dobroczynny wplyw na wszystkie narzady i uklady, w tym uklad krazenia, krwiotworczy i krwionosny.

Ponadto suszone owoce ananasa bardzo czesto poleca sie spozywac osobom stosujacym odpowiednia diete lub diete, poniewaz podobnie jak figi maja zdolnosc rozkladania tluszczow, jednoczesnie nasycajac zoladek.

Zawartosc kalorii w suszonych ananasach wynosi nie wiecej niz 300 kalorii na 100 gramow.

Jednak ze wzgledu na wysoka zawartosc blonnika po prostu nie mozna spozywac wszystkich 100 gramow na raz.

Eksperci zalecaja spozywanie suszonych owocow ananasa co kilka godzin po 40-60 gramow, popijajac woda lub zielona herbata.

Pomelo jest rowniez uwazane za suszone owoce dietetyczne. Jego kalorycznosc wynosi 30-35 kcal na 100 gramow miazgi.

SUSZONE OWOCE Woda, g Bialka, g Tluszcz, g Weglowodany, g kcal
Suszone morele 18,0 5.0 67,5 278
Suszone morele 20,2 5.2 65,9 272
Rodzynki z pestkami 19,0 1,8 70,9 276
rodzynki rodzynki 18,0 2,3 71,2 279
wisnia 18,0 1,5 73,0 292
Gruszka 24,0 2,3 62,1 246
Brzoskwinie 18,0 3,0 68,5 275
suszone sliwki 25,0 2,3 65,6 264
Jablka 20,0 3.2 68,0 273

Podsumowujac, pragne powiedziec, ze prawidlowe odzywianie to Twoj wlasny wybor, to Twoja troska o swoj organizm, to sposob na przedluzenie mlodosci, urody i zdrowia. Kochaj siebie i badz zdrowy!

Natalia Ławniczak
Autor
Rate author
Wiedzieć wszystko